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TerraVin テラヴァン

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TerraVin テラヴァン




1999年に設立、テラヴァンは献身的に傾斜のある畑から素晴らしいブドウとワインを作り出すことに努めてきました。‘テラ‘とはラテン語で大地を表します、 ワイナリーの名前はテロワールを深く協調した意味合いを持ちます。当初のオーナー家族はサザンヴァレーというマルボロの小地区に畑を所有しブドウ栽培をしていました。カルロッシヴィンヤードは北北西に面した斜面に位置し、軽めの砕けやすい表層土が粘土と砂利石の混合土壌と風化された海底泥土を覆った構成です。カウリ―ヴィンヤードは北北西向きの斜面を持ち、鉱石が豊富な灰色硬砂岩と古い痩せた黄土粘土で構成されています。
Terravin 5★ Excellent ワイン・アドボケイト バイヤー ガイド .7 - 01 月 2009


Founded in 1999, TerraVin has a committed focus on growing and making exceptional wines from hillside vineyards. Terra being the Latin for earth, the name echoes a deep emphasis on terroir. The family owned and operated vineyards are located in the sub-region of Marlborough called the Southern Valleys.

TerraVin wines are all currently all single vineyard wines:
Cowley Vineyard: a North and Northwest facing hillsides vineyard.


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TERRAVIN PINOT NOIR 2013


テラヴァン ピノ・ノワール 2013


限定 生産量 1500 ケース しかないです。
そして2014年12月5日、フィルターはかけずに瓶詰しました。
料理との相性:ローストした鴨の胸肉が最高によく合うでしょう。
テイスティングノート:
紫のニュアンスに薄いルビー色、信じがたいほどにフレッシュできれいに熟し、タールや狩鳥類、赤い果実に塩っぽさが味わいと香りに感じられ、エレガントな樽香に支えられている。
心地よい果実のインパクトあるミディアムボディのピノ・ノワールで上品な凝縮感と何層にも重なるシルキーなタンニンが躍動的で長い余韻を残す。
鮮明な酸が味わいをさらに支え素晴らしいバランス。
 
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TERRAVIN PINOT NOIR 2013

¥5,170

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